КОГНИТИВНО-ПРАГМАТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РЕПРЕЗЕНТАЦИИ ЕДЫ В БРИТАНСКОМ И РОССИЙСКОМ МЕДИА-ДИСКУРСАХ

Настоящая статья посвящена проблеме репрезентации еды в британском и российском медиа-дискурсах. Автор проводит анализ социальных и лингвистических факторов репрезентации еды в медиа-дискурсе, в особенности идей и социальных аспектов, оказывающих влияние на журналистов, а также языковых форм. Особое внимание уделяется когнитивным аспектам: автор анализирует процесс реализации специфической когнитивной модели в рамках медиа-текста. Помимо этого, исследуются компоненты когнитивной модели, выдвигаемые на первый план в публицистических статьях, а также языковые средства, используемые с этой целью. В статье также рассматривается связь между реализацией когнитивной модели и прагматической установкой журналиста. Автор приходит к выводу, что новая когнитивная модель формируется и фиксируется в сознании реципиента, поскольку компоненты модели содержат информацию, которая подтверждается данными в медиа-тексте. Мы полагаем, что введение и фиксация новой когнитивной модели в сознании реципиента приводят к изменению его отношения к британской кухне. Данный процесс может рассматриваться как изменение социальной реальности, а именно: создание новой социальной реальности, поскольку реципиент в этом случае приобретает новую характеристику – прежде не существовавшее  отношение к британской кухне, оказывающее влияние на его действия в реальной действительности. Автор приходит к выводу, что на процесс репрезентации еды в британском медиа-дискурсе оказывает влияние цель, состоящая в осознании и демонстрации новой, отличной от прежней, идентичности британской нации. Автор также анализирует процесс создания новой когнитивной модели в российском медиа-дискурсе; данная модель связана с оценкой текущих рыночных тенденций, а также социально-экономической ситуации в России.